さば大根寿し

大根寿しさば100

販売価格
10,800円(税込み)
商品コード
22100

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冬のかぶら寿しの白かぶは繊維質が柔らかく甘みがありますが、大根は水分が多く繊維質が硬く甘みがありません。
この特徴を生かし涼しい味を作りました。
コリッとした大根の歯ごたえとさばの肉感がさわやかです。唐がらしが味を引き締めています。

商品詳細

樽の大きさ:直径30.0cm×高さ8.0cm
内容量:1,900g、38~47切
賞味期限:10日間
保存方法:冷蔵
生ものですので、開封後はなるべく早くお召上がりください。